Οαποθήκευση σε κεραμικό σχήμα κηρήθραςείναι ο ρόλος του "μεταφορέα θερμότητας" στον αναγεννητικό φούρνο ψησίματος.
Αυτό εκδηλώνεται στις ακόλουθες δύο πτυχές:
1. Εξαιρετική εξοικονόμηση ενέργειας: Μέσω της περιοδικής αποθήκευσης και απελευθέρωσης θερμότητας, η θερμότητα των καυσαερίων υψηλής θερμοκρασίας (περίπου 1000℃) που εκλύονται ανακτάται στο έπακρο για να προθερμανθεί ο αέρας υποστήριξης καύσης σε θερμοκρασία κοντά σε αυτή του κλιβάνου (>1000℃). Αυτή η διαδικασία μπορεί να επιτύχει ένα συνολικό ποσοστό εξοικονόμησης ενέργειας από 50% έως 70% για τον φούρνο ψησίματος, μειώνοντας σημαντικά το κόστος ανά τόνο χάλυβα.
2. Γρήγορο ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία: Ο προθερμασμένος αέρας υψηλής θερμοκρασίας υποστηρίζει έντονη καύση, επιτρέποντας στις κρύες συσκευασίες να θερμανθούν έως και 1100℃ μέσα σε 30 λεπτά, ενώ οι συσκευασίες online χρειάζονται μόνο 10-15 λεπτά. Αυτό όχι μόνο μειώνει τον χρόνο αναμονής για την παραγωγή, αλλά και αποτρέπει το ράγισμα της επένδυσης που προκαλείται από το αργό ψήσιμο, το οποίο μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής της κατά περισσότερο από 10%.
1. Η εξαιρετική σταθερότητα αντίστασης σε θερμικό σοκ
2. Η κατάλληλη ανθεκτική περιοχή θερμοκρασίας, μέγιστη έως 1300℃
3. Υψηλή επιφάνεια και χαμηλή πτώση πίεσης
Ώρα δημοσίευσης: 09 Ιουνίου 2026